AOC Coteaux du Languedoc

Les GrèsSommières

Les Grès

2016
Récompenses: 

Médaille d'Or Concours des Vins de Nîmes, millésime 2016

Médaille d'argent Concours des Vins du Gard, millesime 2012

Assemblage: 
  • 70 % Syrah
  • 20 % Mourvèdre
  • 10 % Grenache
Terroir et Vinification: 

Sol argilo-calcaire, avec présence de cailloutis 

Récolte manuelle, macération traditionnelle
Elevage de 12 mois en fûts de chêne

Dégustation: 

Belle robe noire aux reflets violine.
Nez fruits rouges compotés avec des notes vanillées.
Bouche équilibrée, longue et d’une belle richesse.
Vin gastronomique et de garde.

Température de service : 18°C

Accord Mets et vins : Gigot d'agneau, magrets de canard grillés